Guide alimentaire de la Foire de Canton : un incontournable pour les gourmets, goûtez à une cuisine authentique

La Foire de Canton, l'un des plus grands événements commerciaux d'Asie, attire chaque année un afflux massif d'exposants et de visiteurs. Au milieu de l’agitation de l’exposition, savourer une cuisine locale authentique est une activité incontournable. Le guide alimentaire de la Foire de Canton suivant autour de la zone d'exposition ravira à coup sûr vos papilles gustatives.

I. Le charme de la cuisine cantonaise

1. Cuisine cantonaise moderne Leap·Yue :

- Adresse : 4ème étage, Nanfeng Plaza, 618 Xingang East Road, district de Haizhu

- Heures d'ouverture : 18h00 – 22h30

- Pourquoi visiter : Chef renommé avec des apparitions à la télévision ; fusion innovante de la cuisine cantonaise traditionnelle; reconnu comme un restaurant de premier plan.

2. Ho Choi Yut Yuet Heung :

- Adresse : 3ème étage, centre commercial international de thé de Zhongzhou, 1066 Xingang East Road, district de Haizhu

- Horaires d'ouverture : 11h00 – 14h30, 17h00 – 21h30

- Pourquoi visiter : Ambiance agréable, spacieux ; Le porc barbecue glacé au miel et le cou de porc rôti offrent des saveurs exquises.

II. Saveurs d'Asie du Sud-Est

Tanyue Little Restaurant - Cuisine vietnamienne et thaïlandaise (Magasin Six Elements) :

- Adresse : 4ème étage, Six Elements Experience Plaza, 1088 Xingang East Road, district de Haizhu

- Horaires d'ouverture : 11h00 – 14h30, 17h00 – 21h30

- Pourquoi visiter : Idéalement situé au Six Elements Experience Plaza ; menu varié comprenant des plats comme la soupe aux fruits de mer Tom Yum, les rouleaux de printemps vietnamiens et les nouilles dorées thaïlandaises.

III. Plus de choix culinaires

1. Congee de bateau Maoji :

- Adresse : jetée de la digue ouest, village de Shiji, Pazhou, district de Haizhu

- Heures d'ouverture : 7h00 – 1h00

- Pourquoi visiter : Restaurant renommé avec une longue histoire dans l'ancien port.

2. Biographie Chao Fa Porridge (branche de Pazhou) :

- Adresse : B1, centre commercial international de thé de Zhongzhou, 1066 Xingang East Road, district de Haizhu

- Heures d'ouverture : 11h00 – 21h00

- Pourquoi visiter : un authentique pot de congee en argile Chaoshan ; diverses options de bouillie de fruits de mer offrent des saveurs délicieuses.

Les environs de la Foire de Canton regorgent de délices culinaires qui n'attendent que vous pour être explorés. Nous espérons que ce guide vous fournira des informations précieuses pour votre expérience culinaire, vous permettant de savourer un festin culinaire pendant votre séjour à la Foire de Canton !